Aveiro, Sabores com Tradição é o guia digital que vai dar a conhecer a riquíssima gastronomia aveirense, através dos restaurantes da cidade, que preparam deliciosos pratos com os mais identitários ingredientes locais.
O Guia Gastronómico, disponível todo o ano, dá a conhecer os Restaurantes Aderentes nos quais pode saborear pratos com enguias, mexilhões, ostras, algas, bacalhau de cura tradicional portuguesa, carne Marinhoa DOP, acompanhados de Vinhos e Espumantes da Região Demarcada da Bairrada, terminando a refeição com a Bandeja de Aveiro, composta por Licor de Aveiro e Aguardente da Bairrada.
Das abordagens mais tradicionais às mais contemporâneas, os restaurantes aderentes são a montra perfeita da riqueza dos sabores da cozinha regional. Além de promover os produtos tradicionais, Aveiro, Sabores com Tradição já realizou seis edições do seu Festival gastronómico com a participação de restaurantes da cidade.
Em constante crescimento, conheça a lista de Restaurantes Aderentes através dos seus pratos mais icónicos. As surpresas prometem!
E agora, o que lhe está a apetecer provar em Aveiro?
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